Biodiversidad
InteractivoBetabel: la raíz que endulza al mundo y protege el corazón
La remolacha, conocida como betabel o betarraga, es un cultivo milenario que pasó de ser una verdura de hoja a convertirse en fuente clave de…
Autor: rpaladin
Biodiversidad
InteractivoBoldo: el árbol chileno que la ciencia redescubre
El boldo (Peumus boldus) es un árbol endémico de Chile central, usado desde tiempos ancestrales por sus propiedades digestivas y hepáticas. La investigación moderna valida…
Biodiversidad
InteractivoBorrachero: la planta tóxica que alucina y mata
El borrachero, género Datura, contiene alcaloides tropánicos que causan un síndrome anticolinérgico potencialmente letal. Su uso ritual y su presencia accidental en alimentos lo convierten…
Biodiversidad
InteractivoBrócoli: historia, cultivo y compuestos que explican su auge
El brócoli, una variedad de la col silvestre domesticada en el Mediterráneo, pasó de cultivo local a superalimento global gracias a su perfil nutricional y…
Biodiversidad
InteractivoBrachiaria: el pasto africano que transformó la ganadería tropical
El género Brachiaria, hoy reclasificado como Urochloa, es la base forrajera de millones de hectáreas en América Latina. Su historia, impacto y desafíos.
Biodiversidad
InteractivoBuganvilla: la trepadora de brácteas que conquistó los trópicos
La buganvilla, con sus brácteas coloridas y flores diminutas, es una de las plantas ornamentales más difundidas del mundo. Originaria de Sudamérica, su historia combina…
Biodiversidad
InteractivoCabuya y maguey: dos fibras, un legado americano
El maguey (Agave spp.) y la cabuya (Furcraea spp.) son plantas emparentadas que han definido economías y culturas desde Mesoamérica hasta los Andes. Hoy, sus…
Biodiversidad
InteractivoBauhinia: el género de la pata de vaca y su madera para cabos
El género Bauhinia, conocido por sus hojas bilobuladas y flores vistosas, incluye especies cuya madera dura se emplea en mangos de herramientas. Sin embargo, el…
Biodiversidad
InteractivoCacao: el árbol amazónico que se volvió moneda y chocolate global
Theobroma cacao, domesticado hace más de 5.000 años en Ecuador, es hoy un cultivo de 4,7 millones de toneladas anuales que enfrenta crisis climática y…
Biodiversidad
InteractivoBarbasco blanco: el veneno vegetal que une tradición y ciencia
El barbasco blanco, asociado a varias especies del género Lonchocarpus y afines, ha sido usado por siglos en la pesca artesanal amazónica gracias a la…
Biodiversidad
InteractivoAluvia: el nombre que une fotónica, fármacos y frijoles
Aluvia designa realidades tan dispares como una empresa de fotónica, un antirretroviral y una variedad de frijol. Un recorrido por sus significados y su impacto.
Biodiversidad
InteractivoAjonjolí: el cultivo milenario que une Asia, África y México
El ajonjolí (Sesamum indicum) es una de las plantas oleaginosas más antiguas del mundo, con un origen debatido entre India y África, y un papel…