Biodiversidad
InteractivoCarambola: la fruta estrella que esconde una doble toxicidad
La Averrhoa carambola, conocida como carambola o fruta estrella, es un árbol tropical cultivado por su fruto comestible, pero su consumo puede ser peligroso para…
Mes: agosto 2026
Biodiversidad
InteractivoCaoba: el árbol de madera preciosa que enfrenta la sobreexplotación
La caoba (Swietenia macrophylla), una de las maderas más valiosas del mundo, está clasificada como vulnerable por la UICN y regulada por CITES. Conoce su…
Biodiversidad
InteractivoCanela de Ceilán: la especia que movió imperios y hoy enfrenta el fraude
Cinnamomum verum, la canela verdadera, es una especia milenaria con propiedades medicinales y un mercado global marcado por la adulteración y la confusión con la…
Biodiversidad
InteractivoCamu camu: el fruto amazónico que concentra vitamina C y compuestos bioactivos
Myrciaria dubia, conocido como camu camu, es un arbusto amazónico cuyo fruto destaca por su excepcional contenido de vitamina C y polifenoles, con aplicaciones que…
Biodiversidad
InteractivoAvellano: el arbusto europeo que domina la producción mundial de frutos secos
Corylus avellana, el avellano común, es una especie clave en la agricultura global, con Turquía a la cabeza de una industria que supera el millón…
Biodiversidad
InteractivoCaigua: el pepino andino que reduce el colesterol y conquista la ciencia
La caigua (Cyclanthera pedata), una cucurbitácea domesticada en los Andes, muestra efectos hipocolesterolemiantes y antidiabéticos respaldados por estudios clínicos y fitoquímicos.
Biodiversidad
InteractivoEl cactus antorcha peruana: taxonomía en disputa y su mescalina
Echinopsis peruviana, cactus columnar andino, enfrenta discrepancias taxonómicas entre Kew e ITIS, mientras su contenido de mescalina varía según estudios.
Biodiversidad
InteractivoCafé: la bebida global que enfrenta un futuro incierto
El café, obtenido de las semillas de Coffea arabica y Coffea canephora, es una de las bebidas más consumidas del mundo. Su producción supera los…
Biodiversidad
InteractivoAchiote: el árbol amazónico que tiñe la gastronomía y la industria mundial
Bixa orellana, conocido como achiote, es un arbusto tropical cuyo pigmento natural domina el mercado global de colorantes y encierra una historia que une a…
Biodiversidad
InteractivoCacao: el árbol amazónico que se volvió moneda y chocolate global
Theobroma cacao, domesticado hace más de 5.000 años en Ecuador, es hoy un cultivo de 4,7 millones de toneladas anuales que enfrenta crisis climática y…
Biodiversidad
InteractivoBauhinia: el género de la pata de vaca y su madera para cabos
El género Bauhinia, conocido por sus hojas bilobuladas y flores vistosas, incluye especies cuya madera dura se emplea en mangos de herramientas. Sin embargo, el…
Biodiversidad
InteractivoCabuya y maguey: dos fibras, un legado americano
El maguey (Agave spp.) y la cabuya (Furcraea spp.) son plantas emparentadas que han definido economías y culturas desde Mesoamérica hasta los Andes. Hoy, sus…