La berenjena (Solanum melongena L.) es una hortaliza de origen asiático domesticada a partir de parientes silvestres africanos, hoy cultivada en más de 100 países…
La remolacha, conocida como betabel o betarraga, es un cultivo milenario que pasó de ser una verdura de hoja a convertirse en fuente clave de…
La buganvilla, con sus brácteas coloridas y flores diminutas, es una de las plantas ornamentales más difundidas del mundo. Originaria de Sudamérica, su historia combina…
La albahaca (Ocimum basilicum L.) es mucho más que un condimento: su genoma tetraploide, sus quimiotipos aromáticos y su historia de 5.000 años revelan una…
La avena (Avena sativa) es un cereal hexaploide domesticado tardíamente a partir de una maleza de los campos de trigo y cebada. Hoy es el…
