Biodiversidad
InteractivoCafé: la bebida global que enfrenta un futuro incierto
El café, obtenido de las semillas de Coffea arabica y Coffea canephora, es una de las bebidas más consumidas del mundo. Su producción supera los…
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Theobroma cacao, domesticado hace más de 5.000 años en Ecuador, es hoy un cultivo de 4,7 millones de toneladas anuales que enfrenta crisis climática y…